Walentynki tuż tuż! Jak skutecznie zaskoczyć drugą połówkę w Dzień Świętego Walentego? Gwarancją codziennych sukcesów w uszczęśliwianiu ukochanej osoby mogą być proste przekąski na Walentynki. Poniżej prezentujemy propozycje szybkich przekąsek na Walentynki, z przyrządzeniem których poradzi sobie każdy z Was.
Przepis na przekąski z ciasta francuskiego
Jak w krótkim czasie przygotować smaczne, cieszące oko przekąski na Walentynki? Do tego celu warto wykorzystać ciasto francuskie. Oto przepis na przekąskę z ciasta francuskiego, jaką są serduszka z konfiturą. Do przygotowania tej przekąski na Walentynki niezbędne będą:
- 1 płat ciasta francuskiego,
- 0,5 słoiczka konfitur wiśniowych,
- 1 jajko,
- 1 łyżka mleka.
Jak krok po kroku wygląda ten przepis na przekąski z ciasta francuskiego? Najpierw rozwijamy płat ciasta francuskiego. Następnie wycinamy 10 dużych serduszek, a w 5 z nich – mniejsze serca. Pozostałe 5 przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i smarujemy je uprzednio roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Do tego celu najlepiej wykorzystać akcesoria do pieczenia, takie jak specjalny silikonowy pędzelek. Dzięki temu, że jest on elastyczny, pozwala na precyzyjne pokrycie wypieków glazurą. Do zalet takich akcesoriów kuchennych zaliczyć można również łatwość w utrzymaniu w czystości.
Kolejny krok przepisu na przekąski to przyklejenie serduszek z wyciętymi otworami i dociśnięcie ich brzegów widelcem. Całość smarujemy mieszanką mleka i jajka. Pieczemy ciasteczka w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut. Jak rozpoznać, że przystawka na Walentynki jest już gotowa? Ciasteczka powinny w tym czasie urosnąć i lekko się zarumienić. Na koniec, w środku każdego z serduszek umieszczamy konfiturę i ponownie zapiekamy, tym razem przez około 5 minut. Przed zaserwowaniem, ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem.
Przepis na przekąski z tortilli
W skład walentynkowego menu wchodzić mogą również proste przekąski z tortilli. Co powiesz na roladki z szynką i serem? Przepis na przekąski z tortilli tego typu jest bardzo prosty. Składniki potrzebne do wykonania roladek to:
- 3 placki tortilli,
- 250 g szynki w plastrach,
- 200 g kremowego serka,
- 140 g sera żółtego w plastrach,
- 2 ogórki konserwowe,
- 0,5 czerwonej papryki,
- 3 liście sałaty lodowej,
- 1 pęczek szczypiorku.
Oto przepis na przekąski na zimno na bazie tortilli. W pierwszej kolejności smarujemy każdy z placków kremowym serkiem. Wykładamy na nie odrobinę szczypiorku (z powodzeniem zastąpić można go natką pietruszki lub koperkiem). Następnie na tortille kładziemy plastry szynki i żółtego sera, liście sałaty (alternatywą dla niej może być szpinak, rukola czy roszponka) oraz uprzednio przekrojone wzdłuż ogórki konserwowe. Całość oprószamy ulubionymi przyprawami, na przykład solą i pieprzem. Tortille zwijamy w taki sposób, aby uzyskać zwarty rulon. Kroimy je na pół lub na 4 kawałki, w zależności od indywidualnych preferencji. Przed podaniem przekąski można ją przez chwilę schłodzić w lodówce. Aby urozmaicić nieco ten przepis na proste przekąski, w każdą roladkę można wbić wykałaczki (znajdziesz je w kategorii akcesoria do grilla od Tadar.pl). Dodatkowo można na nich umieścić pomidorka koktajlowego lub zieloną oliwkę.
Znacie już przepis na przystawki na Walentynki. A w jaki sposób zaserwować proste przepisy na przekąski? Bogaty wybór akcesoriów tego typu znaleźć można na https://tadar.pl. Dobrze sprawdzą się tutaj na przykład talerze – czy to klasyczne okrągłe, czy kwadratowe. Nic nie stoi również na przeszkodzie, by walentynkowe przekąski podać na 2- lub 3- poziomowej paterze. Przystawki będą się prezentowały niezwykle efektownie także na półmisku lub tacy.
Gwarantujemy, że każdy z Was poradzi sobie z naszymi przepisami na szybkie przekąski z ciasta francuskiego i tortilli, a własnoręcznie przyrządzone przysmaki wywołają uśmiech na twarzy drugiej połówki.