W ostatnich latach wiele zdrowych osób podejmuje decyzję o eliminacji glutenu z diety bez konsultacji…
Tag: gluten
Czy dieta bezglutenowa rzeczywiście przynosi korzyści dorosłym i dzieciom?
Gluten to pewien rodzaj białek znajdujących się w niektórych zbożach, głównie w pszenicy, życie, jęczmieniu.…
Masz za wysoki cholesterol i problemy z trawieniem? Sięgnij po przetwory z owsa – płatki, otręby, mąkę i kaszę!
Owies to jedno z najzdrowszych zbóż nie tylko w polskiej kuchni. Bogate w składniki bioaktywne,…
Potrzebujesz energii? Zapewnią ją te dania na bazie przetworów jęczmiennych
Wspiera dobre trawienie, pomaga dbać o mocne kości i zapobiegać osteoporozie. To tylko niektóre zalety…
Pszenica – naturalny skarb w naszej diecie
Pszenica jest najpopularniejszym zbożem uprawianym w naszym kraju. Od wieków stanowi też podstawę wielu diet…
Węglowodany, insulinooporność, dieta cukrzycowa – co łączy te pojęcia? Rola produktów zbożowych w diecie cukrzycowej
W ostatnich latach bardzo dużo mówi się o zaburzeniach gospodarki węglowodanowej. Często pada też pojęcie…
Eliminujesz gluten ze swojej diety? Sprawdź, dlaczego nie warto tego robić, jeśli nie ma ku temu konkretnych zaleceń
U zdrowych osób regularne spożywanie glutenu jest całkowicie bezpieczne i nie powinno wywoływać żadnych dolegliwości…
Jak niedobór żelaza wpływa na włosy?
Niedobór żelaza jest najczęstszym niedoborem żywieniowym na świecie. To też jedna z głównych przyczyn anemii.…
Czym jest gluten? Połowa Polaków nie zna odpowiedzi
W ostatnich latach o glutenie mówi się wyjątkowo dużo. I często źle. Coraz więcej osób…
Co piąty Polak rozważa rezygnację z produktów zbożowych z powodu glutenu. Czy rzeczywiście należy się go bać?
Przez jednych nietolerowany lub niesłusznie odrzucany, przez niektórych uznawany za niebezpieczny dla zdrowia, a według…